InterContinental Frankfurt

Ein besonderes Erlebnis für Ihre Freunde, Familie, Kollegen und Kunden! Unsere Gruppen-Kochkurse bieten Ihnen einen Blick hinter die Kulissen eines Frankfurter Hotelrestaurants und garantieren lehrreiche Unterhaltung.

Die neuen Themen sind:

• „Barbecue – die große Kunst des Grillens“ Ab Mai/Juni findet dieser Kochkurs auf der Riverside oder Signatures Veranda Terrasse statt.
• „Essig-Kochkurs“ In diesem Kochkurs entdecken Sie die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Essig und Öl.
• „Schalen und Krustentiere“ Die Zubereitung von Schalen- und Krustentieren will gelernt sein.
• „Healthy Food“ Hier dreht sich alles rund um das Thema gesunde Ernährung.
• „Asiatische Vielfalt“ Bei diesem Kochkurs erhalten Sie Einblick in die große Vielfalt der asiatischen Küche.
• „Neue Deutsche Küche“ Wir zeigen Ihnen wie man klassische deutsche Gerichte aufpeppt und modern zubereitet.

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Der Ablauf unserer Gruppen-Kochkurse:
Nach einem Sektempfang im Signatures Veranda Restaurant begrüßt Sie das Küchenteam. Sie erhalten Sie eine Kochschürze und ein persönliches Rezeptbuch für Ihre Notizen. Anschließend entscheidet das Los, wer für welchen Gang zuständig ist. In der Hotelküche bereiten Sie gemeinsam, unter fachmännischer Anleitung unseres Küchenpersonals, Ihr 4-Gang Menü vor. Neben vielen Tipps und Tricks erhalten Sie Einblick in die Warenkunde. Die gemeinsame Verkostung Ihres 4-Gang Menüs findet im Signatures Veranda Restaurant statt, wo sich unser Servicepersonal um Sie kümmert und Ihnen korrespondierende Getränke serviert. Zum Abschluss erhalten Sie eine Urkunde zur Erinnerung und können in der DAXx Mainhattan’s Bar den Abend gemütlich ausklingen lassen. Sie erhalten dort 20% Nachlass auf die Getränke.